реже овощей на букву Ж. Ответов найдено 1. Не нашли своего ответа? Уточните вопрос в поле поиска
Жюльен | В поварском деле этим термином обозначают такую холодную обработку (нарезку) овощей, предназначенных для супов или соусов, которая дает наиболее нежную консистенцию или ускоряет готовность блюда из молодых овощей или из побегов 6 букв |